Mini-Mangos

 

Manga espada - Mini-Mangos

Manga espada werden die Mini-Mangos hier genannt. Sie schmecken etwas süßer als ihre größeren Verwandten. Ja, sie haben weniger Fruchtfleisch. Der Vorteil ist aber, dass ich eine alleine verputzen kann, ohne einen Rest im Kühlschrank aufbewahren zu müssen.

Nein, wir haben keinen Mangobaum gepflanzt. In unserer Region bilden sie nur selten Früchte. Weil ausgerechnet zur Blütenzeit auch Regenzeit ist, werden sie nicht bestäubt oder setzen wegen der Nässe keine Früchte an.

Nur ein einziges Mal habe ich in Antonina mit Früchten behangene Mangobäume gesehen. Das war 2015. Damals war es extrem trocken, so trocken, dass sogar unser Brunnen ohne Wasser war. Die Einheimischen sagten, es wäre das erste Mal in 30 Jahren gewesen, dass es Mangos gab.

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